Sélection partenaires
V-302
Domaine les Thérons Prestige Rouge
IGP OC
Rouge
6,00 euros
Descendre dans le verre
La robe
Une robe profonde aux reflets grenat.
Le nez
Merlot, Grenache
Hors des normes, hors des codes.
La bouche
La technique de vinification des rosés appliquée au rouge. Surprise.
Famille Vallat, depuis 1930.
Les accords
À table
Viandes rouges, plateau de charcuterie.
Température de service : 16 à 18 degrés
La fiche technique
RéférenceV-302
CouleurRouge
AppellationIGP OC
CépagesMerlot, Grenache
SolArgilo-calcaire
VinificationTraditionnelle, cépage par cépages. Raisin en surmaturité. Fermentation à basse température. Courte macération.
Note de dégustationJolie robe aux reflets brillants, pourpre. Nez expressif, sur les fruits noirs et le cacao. Sucrosité agréable en bouche, du glissant.
Accords mets-vinViandes rouges, plateau de charcuterie.
DomaineSélection partenaires
Volume bouteille75 cl
FormatBouteille
Mise en bouteilleMise en bouteille au domaine
SulfitesContient des sulfites
Agriculture biologiqueNon
ACCORDS METS ET VINS
Viandes rouges, plateau de charcuterie.
CEPAGES
Merlot, Grenache
En vidéo
Vidéo de présentation de cette cuvée à venir.